Какое отношение имеет чеснокодавка к велосипеду? Изобретатель кухонной утвари, швейцарский веломеханик по имени Карл Зиссет, был вдохновлен принципом тормозного рычага.
Будь то фондю, сытное ризотто или индийское карри из чечевицы, чеснок добавляет определенную глубину и пикантность многим блюдам. Но его интенсивный вкус не всегда то, что вам нужно — если вы любите готовить со свежим чесноком, вам, возможно, захочется пару раз подойти к дозатору мыла после того, как вы его измельчите, чтобы избавиться от сильного запаха на руках. Чеснокодавка быстрее и практичнее: просто положите целый зубчик, сожмите ручку и работа сделана.
Это умное приспособление для измельчения — швейцарское изобретение, которое можно найти в домах по всему миру. Это достаточная причина, чтобы посвятить этому успешному кухонному прибору место в подборке швейцарских изобретений (после застежки-липучки в 2023 году, Barryvox в 2022 году и Menzi Muck в 2021 году).