Pierre Hermé, erede di quattro generazioni di panettieri e pasticceri alsaziani, ha fondato la Maison Pierre Hermé Paris nel 1997. Celebrato in Francia, Giappone e Stati Uniti, è stato eletto Miglior Pasticcere del Mondo dalla World's 50 Academy Best Restaurant nel 2016 , ha portato gusto e modernità in pasticceria. Con “il piacere come unica guida”, Pierre Hermé ha inventato un universo di gusti, sensazioni e piaceri. Il suo approccio originale alla professione di pasticcere lo ha portato a rivoluzionare le tradizioni più consolidate. Il suo lavoro e la sua audacia lo rendono oggi un nome essenziale nella gastronomia francese. Con questo spirito di creazione e innovazione, Pierre Hermé ha immaginato la Collezione 2025 del famoso Timbre Cœur per La Poste.
I due francobolli risultanti si sviluppano attorno alla combinazione di sapori emblematica della Maison, Ispahan, che intreccia il profumo soave e floreale delle rose, la delicata dolcezza del litchi e la vivacità piccante del lampone. Questa iniziativa celebra l'incontro tra filatelia e alta pasticceria, due discipline profondamente radicate nella cultura francese. Unendo tradizione e modernità, La Poste e Pierre Hermé Paris rendono omaggio all'artigianato artistico e all'eccellenza gastronomica francese. I francobolli, sottilmente profumati, catturano nel cuore le note della Rosa, diventando così missive dal dolce profumo. Tutto quello che devi fare è tirare fuori la tua penna più bella per scrivere il tuo messaggio, ornato dal nuovo timbro a cuore Pierre Hermé Paris.
