2018Jour Mondial de la Nourriture - Les Beignets et la Fondue de Herzegovine - Mini-feuilles

Les habitants pauvres de Herzégovine se sont nourris avec les plats aux verdures, blés et produits laitiers tandis que la viande était tres rare sur la table, seulement pour les grandes fêtes. La nourriture était uniforme,mais les pauvres conditions et la pauvretén'étaient pas obstacle pour ne pas préparer les plats particuliers pour les occasions spéciales. Pas une fête en Herzégovine ne pouvait pas passer sans la fondue et les beignets au fromage de l'outre.Soit qu'il s'agissait de la naissance d'un enfant,des noces ou des fêtes…