Motovun (italien : Montona) – un joyau de l'Istrie intérieure
Au-dessus de la vallée du plus long fleuve d'Istrie, la rivière Mirna (italien : Quieto), à une altitude de 277 mètres, se trouve la ville médiévale d'Istrie la plus célèbre et la plus attrayante, Motovun. Sa vue imprenable, entourée de verdure et de vignes, est l'un des symboles les plus célèbres de l'intérieur de l'Istrie.
L'horizon de Motovun, mentionné pour la première fois dans des sources écrites en 804, est dominé par de puissants murs de la ville et un clocher roman et gothique de 27 mètres de haut avec une couronne dentelée du XIIIe siècle. Une promenade dans les charmantes rues et places en pierre de Motovun est comme une promenade dans le temps. Motovun est une ville regorgeant de monuments culturels issus des différents règnes qu'elle a connu au cours de l'histoire. Elle a été particulièrement marquée par la période de la domination vénitienne, comme en témoignent les 13 lions vénitiens en pierre que l'on peut voir partout dans le centre historique de la ville. Il existe 26 monuments culturels protégés dans le centre de la vieille ville de Motovun. Par conséquent, le complexe culturel et historique de Motovun détient le statut de bien culturel protégé et figure sur la liste indicative des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Motovun est une ville avec une histoire incroyablement diversifiée et colorée. Le pionnier de l'impression musicale, Andrea Antico, est né et a grandi ici. L'inventeur de l'hélice marine, Josef Ressel, a vécu et travaillé ici et Mario Andretti, l'un des plus grands pilotes de course de l'histoire, a passé son enfance ici.
Motovun est fier de son œnogastronomie – des vins de première qualité accompagnés de plats traditionnels d'Istrie et de spécialités à base de truffes fraîches de la forêt de Motovun, le plus grand site de truffes blanches unique au monde. En 1999, le plus gros spécimen de truffe blanche (latin : Tuber Magnatum Pico), la truffe la plus prisée au monde, pesant 1,31 kg, a été trouvé dans la forêt de Motovun. Il a été enregistré dans le Livre Guinness des Records.
Tout en haut de Motovun se trouve la place principale de Motovun, fièrement nommée place Andrea Antico, en hommage au pionnier de l'imprimerie musicale, né à Motovun à la fin du XVe siècle. Andrea Antico da Montona (Andrija Motovunjanin) était un éditeur de musique, imprimeur, compilateur d'anthologies, transcripteur de tablatures et compositeur, qui a bâti sa réputation à Rome et à Venise. En l'honneur de ses contributions, Motovun a donné son nom à sa place principale. L'imprimerie de la cité médiévale « Antico » porte également son nom et est située sur la place du même nom. Il propose la production unique de souvenirs authentiques utilisant la technique traditionnelle d'impression manuelle sur une réplique de la presse médiévale Gutenberg, avec la possibilité pour les visiteurs de choisir leurs motifs et les messages personnels qui les accompagnent pour marquer leur souvenir de la journée passée à Motovun.
La place principale de Motovun est située en plein cœur de la vieille ville de Motovun et regorge de joyaux du patrimoine architectural. Le clocher du XIIIe siècle situé à côté de l'église paroissiale de Saint-Étienne le Martyr du XVIIe siècle est particulièrement impressionnant. Il a été construit selon les plans du célèbre architecte vénitien Andrea Palladio. Sur la place centrale de la ville se trouve également le palais communal roman du XIIIe siècle. Il s'agit du plus grand bâtiment laïque d'Istrie datant de cette époque, ainsi que de l'ancien palais de la famille Polesini du XVIe siècle, aujourd'hui l'hôtel-boutique « Kaštel ».
Sous la place principale se trouve une grande citerne et de chaque côté de la place se trouvent des ouvertures de puits – une du XVe siècle et une du XIVe siècle. Le plus ancien lion vénitien de Motovun, datant de 1332, s'y trouve. La place principale est également la plus belle scène pour la plupart des événements publics de Motovun.
Office du tourisme de Motovun
