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技术细节
  • 05.11.2024
关于 NADAL - Neules

薄饼是最典型的圣诞甜点之一,一些理论指出,neule(薄饼)的存在早于牛轧糖。传统上,它们与某种葡萄酒或卡瓦酒一起食用,这些葡萄酒或卡瓦酒用于蘸食甜点。这种食用方式,即卷起一块天使面包,然后蘸食,始于一位修女,因为它曾经是,现在仍然是宗教团体制作甜点的常见做法。

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